Метою курсу є ознайомлення студентів з основними поняттями і законами фізики горіння, зокрема, з кінетикою хімічних реакцій, що відбуваються в процесі горіння, з основними характеристиками полум'я, з процесами тепломасообміну в полум'ї та навколишньому середовищі, з основними типами горіння та їх особливостями. Особлива увага приділяється екологічним аспектам горіння, зокрема, утворенню шкідливих викидів і методам їхнього зменшення.